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Reis Pfanne

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Reis125 Gramm
Karotten½ Stück
Paprika edelsüß½ Stück
Salz1 Prise
Pfeffer aus der Mühle1 Prise
Petersilie gehackt1 Messerspitze
Schnittlauch1 Messerspitze
Schalotte frisch½ Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Reis kochen

    2.Karotten, Paprika, Petersilie, Schalotte und Schnittlauch hacken

    3.Karotten und Paprika anschwitzen

    4.Mit Wasser ablöschen

    5.Schalotten, Petersilie und Schnittlauch dazu geben

    6.Wasser einreduzieren lassen

    7.Reis dazu geben

    8.Und mit den Gewürzen noch abschmecken

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    Rezept von C****r
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