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Orangen vom Blech

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Bio-Orangen ca 400 gramm2 Stück
Zucker gleiche Menge etwas
Mandeln gleiche Menge geraspelt etwas
eventuell etw. Orangensaft etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Orangen mit der Schale in einem Topf zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen. Das ganze 2 mal wiederholen (also insgesamt 3 Mal) Orangen (mit Schale) ,Mandeln und Zucker nun miteinander puerieren ,falls es zu trocken ist etwas Orangensaft dazugeben.Alles auf ein eingefettetes Backblech ca 1 Fingerbreit und bei 180 Grad 1Std in den Backofen soll oben schoen karamelisieren.

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    Rezept von erifili
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