Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eier | 2 Stück |
Blätterteigrolle | 1 Pack. |
Kräuterbutter | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Blätterteig in 2x15x15cm große Quardrate schneiden, in eine gefettete Muffinform oder kleins Soufle'förmche drücken und das rohe Ei einschlagen, überstehenden Teig abschneiden. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca 6-9min. bis das Ei anfängt zu stocken. Mit Folie abdecken und je nach Wunsch (weich oder fester)noch ca. 5min. backen. Vor dem servieren mit einem Stück Kräuterbutter belegen.
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vom
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