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Tomatensuppe schnell

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Knoblauch frisch1 Knolle
Zwiebeln frisch1 Stück
Tomaten4 Dose
Brühe1 l
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker1 EL
Cyennenpfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Den Knoblauch und die Zwiebel schälen,grob schneiden. Die Tomaten aus der Dose befreien. Alle Zutaten in einen Topf geben und aufkochen lassen. 10 Minuten köcheln lassen, dann alles pürrieren.

    2.Mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker und Cyennenpfeffer würzen.

    3.Zur Suppe reicht man : Baguett, Brotcroutons, Schafkäse, Mozarella, Schmand, Olivenöl frischen Basilikum, ggf, gekochten Reis / oder Nudeln. ALLES IN EXTRA SCHALEN zur Einlage für die Suppe. So Kann man jeden Teller Suppe individuell gestalten und hat jedesmal ei anderes Geschackserlebnis.

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    Rezept von C****e
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