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Donauwellen

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
für den Teig: etwas
Butter250 Gramm
Mehl350 Gramm
Eier6
Zucker200 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver½ Päckchen
Kirschen2 Gläser
Kakaopulver2 EL
für die Buttercreme: etwas
Milch750 ml
Butter250 Gramm
Zucker3 EL
Vanillepudding2 Päckchen
Schokoglasur2 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.TEIG:Die Eier mit der Butter und dem Zucker schaumg rühren,nach und nach Mehl und Backpulver hinzufügen.Dann 1/3 des Teiges beiseite nehmen und mit dem Kakao verrühren.

    2.Ein Backblech vorbereiten und den hellen Teig darauf verteilen,obendrauf den dunklen Teig geben und mit einer Gabel die Wellen ziehen so das sich der Teig vermischt.Jetzt die Kirschen abtropfen lassen und obendrauf damit(ein wenig andrücken).Jetzt im Backofen bei 200 Grad für ca 30 min backen.Dann abkühlen lassen.

    3.BUTTERCREME:Den Pudding nach Anleitung kochen und abkühlen lassen,die Zimmerwarme Butter unterrühren und dann das ganze auf dem gebackenem Teig verstreichen.Jetzt noch die Schokoglasur obendrauf und kaltstellen.

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