Rote Beete Salat
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rote Beete Salat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rote Beete neue Ernte geschält,in feine Würfel | 500 g |
| Apfel | 1 |
| Banane ausgezogen | 1 |
| Zitronensaft | 1 Eßl |
| Öl, Sahne, Joghurt | je 2 Eßl |
| Kräutersalz,Ptersilie | etwas |
| Basilikum, Estragon | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)346 (83)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)346 (83)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Apfel entkernen+ mit der Schale fein würfeln. Mit der Rote Beete in eine Schüssel geben.Banane mit der Gabel zerdrücken,dazugeben.Aus den restlichen Zutaten eine Marinade rühren,darüber geben,vermischen,evtl.nochmals abschmecken + servieren
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vom
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