Nudelauflauf

Zubereitung

• 1.Die Nudeln und die Tortellini nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen.

  2.Die Champignons in dicke Scheiben schneiden und im heißen Öl scharf anbraten.

  3.Den Backofen auf 220 Grad vorheizen.

  4.Die Tomaten zu den Pilzen geben und mit dem Salz und Pfeffer abschmecken.

  5.Den Schinken in Streifen schneiden und mit den Pilzsoße mischen.

  6.Alles in eine gefettete Auflaufform geben. Mit dem Cayennepfeffer bestreuen und den Käse darüber raspeln.

  7.Im Ofen ca. 10 Minuten goldbraun backen lassen.

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  Rezept von s****4
  vom 03.03.2009