Kraut-Nudeln
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kraut-Nudeln 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißkohl -frisch- | 1 halben Kopf |
| Hackfleisch | 500 g |
| Gemüsebrühe | 1 Würfel |
| Wasser | 150 ml |
| Nudel -bevorzugt Spirellis- | 300 g |
| Salz und Pfeffer zum abschmecken | etwas |
| Zwiebel -gewürfelt- | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)678 (162)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett8,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)678 (162)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett8,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Nudel nach Anleitung kochen
2.Hackfleisch und Zwiebeln anbraten
3.Weißkohl in mundgerechte Stücke schneiden, scharf (braun) anbraten und mit in Wasser gelöstem Brühwürfel ablöschen und köcheln lassen (ca. 15min)-bis der Kohl weich ist und die Flüssigkeit verdampft ist
4.angebratenes Hackfleisch dazugeben und nochmal aufkochen lassen
5.Nudeln dazu geben und gut umrühren
6.abschmecken und FERTIG
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****i
vom
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