Blaukrautsalat mit Walnussöl
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Blaukrautsalat mit Walnussöl 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blaukraut | 400 g |
| Walnüsse | 80 g |
| säuerlicherApfel | 1 |
| Walnussöl | 4 EL |
| Himbeeressig | 3 EL |
| Salz, Kümmel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2971 (710)
Eiweiß16,1 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett69,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2971 (710)
Eiweiß16,1 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett69,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Blaukraut waschen, fein schnaben, Apfel schälen miteinander vermengen, mit Salz und Kümmel würzen und mit Walnussöl und Himbeeressig marinieren. Mit den restlichen Walnüssen garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****z
vom
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