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Bananenmuffins

leicht
Bananenmuffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Bananen3 grosse
Kristallzucker20 dag
Ei1
Butter geschmolzen12 dag
Natron1 TL
Backpulver1 TL
Salz½ TL
Mehl28 dag
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Bananen mit der Gabel zerdrücken und mit dem Ei und Zucker schaumig rühren.

    2.Die geschmolzene Butter einrühren und die übrigen Zutaten beigeben und unterrühren.

    3.Teig in Muffinförmchen einfüllen und bei 180 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen.

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    Rezept von C****8
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