Obatzter Original
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Obatzter Original 
Weitere Rezepte
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| reifer Camenbert - Käsetheke | 250 gr |
| weiche Butter | 50 gr |
| Zwiebel | 1 kleine |
| Kümmel | 1 Tl |
| Exprotbier | 3 EL |
| Pfeffer, Paprika | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3064 (732)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett81,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3064 (732)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett81,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Den reifen Camenbert und die weiche Butter mit einer Gabel zerdrücken. Die sehr fein gewürfelte Zwiebel mit dem Kümmel und dem Bier dazugeben. Mit Pfeffer und. Paprika würzen.
2.Dazu frisch aufgebackene Brezeln und Rettich reichen. Rettich dafür in sehr feine Scheiben schneiden. Gut mit Salz würzen und ca.10 Minuten stehen lassen. Rettich abtropfen und mit den Brezeln und Obatzter anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****n
vom
Kommentare zu „Obatzter Original“