Name: Überbackene Schinkenfleckerl
Total time: 1 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 g Schinken oder Geselchtes; 250 ml Rama Creme Fine / Creme Fraince; 250 ml Joghurt; 500 g Spiralnudeln / Fleckerl; 2 stk Eier; 2 stk Streichkäse; 150 g Emmentaler geraspelt; 1 stk Suppenwürfel

Überbackene Schinkenfleckerl

1 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Schinken oder Geselchtes	300 g
Rama Creme Fine / Creme Fraince	250 ml
Joghurt	250 ml
Spiralnudeln / Fleckerl	500 g
Eier	2 stk
Streichkäse	2 stk
Emmentaler geraspelt	150 g
Suppenwürfel	1 stk

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

1.- Nudeln in etwas gesalzenen Wasser kochen. - Den Schinken oder das Geselchte klein schneiden und in eine Auflaufform geben. Mit recht viel Salz, Pfeffer, Curry, und den Suppenwürfel würzen. Fraince und das Joghurt dazu
2.Die Rama Creme Fine oder die Creme Fraince und das Joghurt hinzufügen. Die 2 Eier (ganz) hinein und zuletzt die 2 Stk Streichkäse (Käseecken oder ca. 50g) dazu geben. Alles gut vermischen. Danach die Nudeln hinzufügen und nochmal gut vermischen. Den Käse oben drüber geben und im Backrohr bei ca. 180-200°C Umluft für 30-40 min Backen.
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Rezept von D****4
vom 25.02.2009

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