Erdnussauce zu Satespießen
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Erdnussauce zu Satespießen 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Tamarindensauce , Rezept in meinem KB | ½ Lieter |
| Erdnüsse geröstet und gesalzen | ½ kg |
| rote Currypaste | 1 EL |
| Kokusmilch | 1 Lieter |
| Zwiebel fein gehackt | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1272 (304)
Eiweiß15,5 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett24,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1272 (304)
Eiweiß15,5 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett24,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Erdnüsse fein mixen. Die Currypaste und den Zwiebel mit etwas Öl kurz anrösten und mit der Kokusmilch und der Tamarindensauce ( in meinem KB) aufgießen und eventuell noch etwas Cayennpfeffer zum schärfen. Unter ständigen rühren die Erdnüsse unterrühren. Mit den Satespießen und frischen Gurken servieren. Gutes gelingen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****l
vom
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