Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 200 gr. |
Speisestärke | 75 gr. |
gemahlene Mandeln | 100 gr. |
Zucker | 100 gr. |
Ei | 1 |
Margarine | 150 gr. |
Fläschchen Bittermandelaroma | ½ |
Für den Guß | etwas |
Puderzucker | 200 gr. |
Milch | etwas |
gelbe Speisefarbe | etwas |
flüssige Schokoladenkuvertüre | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1931 (461)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate62,1 g
Fett21,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1931 (461)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate62,1 g
Fett21,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alles zu einen glatten Teig verarbeiten.Zu gleichmäßigen Rollen formen,und kühl stellen.Von den Rollen gleichmäßige Scheiben abschneiden.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, und ca.10min bei 200Grad backen.Puderzucker,Milch und Speisefarbe zu einen dicken Guß verrühren.Die heißen Plätzchen damit bestreichen.Mit der flüssigen Schokoladensoße Gesichter
2.drauf malen.
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vom
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