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Reissalat mit Curry

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Reis2 Tassen
Mandarienen1 Dose
Mirakel Wip Majonaise1 kleines Glas
Currypulver1 Teelöffel
Eier gekocht4
Gekochter Schinken6 Sch.

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Den Reis Gar Kochen und in eine Schüssel geben. Die Mandarinen abtropfen lassen und dann zu dem Reis geben. 3 Eier in würfel schneiden, sowie der gekochte Schinken und dazu geben. Für die Marinade 3 Eßl. von dem Mandarinensaft. Das kleine Glas Miakel Wip vermichen,

    2.Mit dem Currypulverfer, Salz und Pfeffer abschmecken. Dies unter den Reis Heben. Das letzte Ei auf Scheiben schneiden und den Salat damit Garnieren.

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    Rezept von K****d
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