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Paprika-Beilage

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprikaschoten rot2 Stück
Gemüsezwiebel frisch, ein Viertel Stück
Öl etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Knoblauch Pulver etwas
Tomatenmark2 EL
Pesto Genovese1 TL
Zitronensaft1 TL
Feta etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Paprika und Zwiebelviertel würfeln, im Öl anbraten, mit den Gewürzen würzen, mit dem Tomatenmark, dem Pesto und Zitronensaft ablöschen, kurz weiterbraten und dann mit dem Feta in Krümeln bestreut überbacken!

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    Rezept von k****g
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