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Froschgrütze

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
grünes Beerenobst z.B.1 kg
Kiwi, Weintrauben, grüne/weiße Johannisbeeren, Stachelbeeren etwas
Zucker etwas
Weichweizengrieß5 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Beeren verlesen und in einen Topf geben. Zucker nach Geschmack und Beerenkombination und etwas Wasser hinzufügen.

    2.Beeren einige Minuten kochen...je länger der Kochvorgang, umso weniger Vitamine...daher bevorzuge ich max. 5 Minuten.

    3.Griess hinzugeben und aufkochen. Eventuell nachsüßen.

    4.Warm oder kalt mit Vanillesauce, Eis oder Schlagsahne servieren.

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    Rezept von Oberin
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