Der schnelle Topf…

Zubereitung

• 1.Kartoffeln schälen, wässern und in streifen schneiden. (ich habe es mit meiner alten Kurbel getan) das Lauch putzen und klein schneiden. die Kartoffeln in einen Topf geben, etwas öl hinzufügen, leicht anbraten, dann das Hackfleisch zugeben und das Porree. nach weiteren 10 min. die Gewürze zufügen, nochmals durchmengen dann servieren…

  2.als frische kick, serviere ich ein Gurkensalat, der mit saure sahne und limettensaft zubereitet ist….

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  Rezept von b****a
  vom 22.02.2009