Vanilla Cupcakes (Vanille Muffins)

Zubereitung

• 1.Zwei Muffinbleche mit Papierförmchen auslegen und den Backofen auf 175° vorheizen.

  2.Mehl mit Backpulver und Salz (wirklich nur gaaaanz gaaaanz wenig!!!) mischen.

  3.In einer anderen Schüssel Butter und Zucker sehr schaumig rühren, die Eier nach und nach untermixen.

  4.Mehlgemisch und Milch abwechselnd unterrühren.

  5.Teig in Muffinförmchen füllen (nur zu 2/3 befüllen) und etwa 20 bis 25 Minuten backen. Nach dem Abkühlen können die Muffins mit geschmolzener Schokolade oder Buttercreme und Gebäckschmuck dekoriert werden. Die Kalorienangaben beziehen sich auf ein Stück und die Zubereitung mit fettarmer Milch. D

  6.Schmecken lassen!!!! :)

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  Rezept von o****o
  vom 21.02.2009

  
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