Arroz Doce
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Arroz Doce 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Milchreis | 250 gramm |
| Milch | 400 ml |
| Zucker | 200 gramm |
| Zitronenschale, unbehandelt | 1 |
| Salz | prise |
| Wasser | 3 Liter |
| Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)240 (57)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate11,9 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)240 (57)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate11,9 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Wasser mit Salz und der Zitronenschale zum kochen bringen. Den Reis dazugeben und bei geschlossenem Deckel und niedriger Temperatur ca. 8Minuten köcheln lassen, bis das Wasser komplett verdampft ist.
2.Danach langsam die Milch und den Zucker zugeben und am köcheln halten. Bis der Reis gar ist.
3.Auf Teller verteilen und mit Zimt bestreuen. Kalt stellen.
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vom
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