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Kokoskugeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Sahne½ Becher
Schokolade weiß2 Tafel
Palmin50 g
Salz1 Prise
Kokosflocken125 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Sahne erhitzen, Schokolade, Palmin und Salz im Wasserbad schmelzen. Die Kokosflocken unterrühren und die Masse erkalten lassen.

    2.Nach dem auskühlen Kugeln formen und diese dann in Kokosflocken wälzen. Gekühlt gelagert halten sie sich etwa 1 Woche. Schmecken auch besonders gut im Sommer und nicht nur zu Weihnachten.

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    Rezept von eiskristall79
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