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Kartoffelsalat

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln800 g
Gewürzgurken100 g
Lauchzwiebeln1 Bund
Salatmayonnaise150 g
Gurkenwasser100 ml
Salatkräuter1 tl
bunter Pfeffer etwas
Salz etwas
Joghurt100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.1. Kartoffeln garen, abkühlen lassen. Pellen und in Scheiben schneiden. Gürken würfeln. Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. 2. Mayo mit Joghurt, Gurkenwasser und Salatkräutern verrühren, mit Pfeffer und Salz würzen. Dressing mit Salatzutaten mischen und kurz durchziehen lassen.

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    Rezept von g****n
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