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Kartoffelpfanne

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
500 g Kartoffeln etwas
2 Zwiebeln etwas
etwas Öl und Gewürze nach Geschmack etwas
3-4 Tomaten etwas
Schnittlauch frisch etwas
geribener Käse zum bestreuen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln mit etwas Öl kurz anbraten, fein gehackte Zwiebeln dazu und würzen.

    2.In Scheiben geschnittene Tomaten dazu geben und ca 10-15 Min. garen lassen. Mit Schnittlauch und Käse bestreuen und zugedeckt ca. 10 Min. den Käse schmelzen lassen.

    3.Mit grünem Salat servieren. Mahlzeit!

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    Rezept von c****a
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