Hähnchen alla Mamma

Zubereitung

• 1.Schenkel würzen mit Salz,Pfeffer,etwasChili.Knobi auf ein Backbleh,Schenkel dazu,Vegeta nach Gefühl und soviel Wasser das die Schenkel ca 1cm im Wasser liegen.Im Backofen bei 160°C ,ca 1,5 Stundengaren.Kartoffeln waschen und als Pellkartoffeln garen,sodas sie etwa 15 Min vor Ende der Hähnchen Garzeit fertig sind.Die Kartoffeln halbieren ,die Schnittflächen würzen und dann mit der Schnittfläche

  2.nach unten zwischen die Schenkel verteilen.Thymian .am besten frischer darauf verteilen und noch ca 10 Min bei 200 °C garen.Dazu ein frischer Salat.total mmmmh

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  Rezept von N****8
  vom 18.02.2009