Zitronensuppe griechische Art
12 Minleicht
Weitere Rezepte
Zitronenlachs unter einer Parmesankruste mit Zitronensauce an Tagliatelle
Pasta al limone
Sauce : -Zitronensauce-
Geschnetzeltes mit Zitronensauce
Zitronen - Hähnchenbrust
Lachsfilet mit Zitronensauce
Hackbällchen in Ei-Zitronenschaum-Sauce...
Gemüse: Grüner Spargel in Zitronen-Sahnesoße
Bandnudeln mit Zitronensauce
Zitronensalz
Kräuterbackhendel mit Zitronendip
Hähnchenfilet in Ingwer Zitronensoße
Spaghetti in Zitronen-Basilikum-Sahnesoße mit Rinderfiletspitzen
Bandnudeln mit Zitronensauce
Zitronen-Pasta
Bandnudeln mit Zitronensoße und Kalbsmedaillons
Zitronen-Eier-Soße- Zitronennudeln mit Shrimps
- Bandnudeln mit Zitronensauce
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Instand Hühnerbrühe | 1 l |
| Safranfäden | 1 Dose |
| Zitronen ausgepresst | 2 |
| mittelscharfer Senf | 1 Teel |
| trockener Weißwein | 1/4 l |
| Eigelb | 2 |
| unbehandelte Zitrone+ Limette | je 1 |
| Salz,Pfeffer,Zitronenmelisse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)237 (57)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)237 (57)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
12 Min
12 Min
1.Die Brühe zum kochen bringen, Safran,Zitronensaft+ senf einrühren.Das ganze durch ein feines Sieb gießen,dann mit dem Wein+ dem Eigelb verquirlen.Zitrone + Limetten in Scheiben schneiden+ dazugeben.Kalt stellen.Vor dem sevieren mit Salz+ Pfeffer abschmecken+ mit der Zitronenmelisse dekorieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Zitronensuppe griechische Art“