Hähnchenkeulen

Zubereitung

• 1.Backofen auf 175°C vorheizen

  2.Hähnchenkeulen waschen und trockentupfen

  3.Oel, Paprikapulver, Salz, gerebelter Majoran, gemahlenen Rosmarin und geschnittenen Beifuß vermischen

  4.Hähnchenkeulen auf ein tiefes Backblech legen, mit dem Oelgemisch bestreichen

  5....in den Backofen

  6.ca. alle 10 min mit dem Oel ( auch die Keulen geben Fett ab! ) bestreichen

  7.nach 30 min. den Backofen auf 220°C hochdrehen, Keulen noch 5 min. garen, fertig!

  8.Bevorzugt essen wir hierzu nur einen knackig frischen Salat! Guten Appetit!

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  Rezept von l****2
  vom 18.02.2009

  
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