Friesischer Pharisäer
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kaffee (Getränk) | 1 l |
| Kaffeelikör | 300 ml |
| Zucker braun Rohzucker | 300 g |
| Haselnüsse | 200 g |
| Rum | 200 ml |
| Vanilleeis | 1 l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)795 (190)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett7,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)795 (190)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett7,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Kaffee und Kandis in einem Topf zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze zu einem Sirup kochen. (Der Sirup sollte, wenn ein bisschen auf einen Teller gegeben wird, recht schnell dick werden, in etwa wie dicker Honig). Kaffeelikör und Rum unter den Sirup mischen und abkühlen lassen.
2.Sahne steif schlagen. Vanilleeis in Gläser geben und mit dem Sirup beträufeln. Sahne darauf verteilen und mit Krokant bestreut servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
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