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Tzatziki

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Joghurt 10% Fett1 Becher
Quark Halbfettstufe1 Becher
Gurke frisch1 gr.
Knoblauch frisch zehe1
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprika edelsüß etwas
Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Quark und Joghurt in eine Schüssel geben. Rühren bis eine Cremige Masse entstanden ist. Gurke in Scheiben schneiden und dann in dünne Streifchen schneiden. In die Quark/Joghurtcreme geben, Knoblauchzehe schälen und pressen. Hinzugeben. Abschmecken mit den Gewürzen. Zucker nur einen halben Teelöffel. Fertig

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    Rezept von T****K
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