Kleiner Coca -Cola - Kranz

Zubereitung

• 1.Für den Teig Mehl, Kakao, und Backpulver mischen, in eine verschließbare Schüssel ( 3 L ) geben Dann Zucker, V - Zucker, Eier orangensaft, Orangenfrucht, Coca - Cola, und Öl hinzufügen und kräftig schütteln ( 15 -30 Sek. mind. ) Zur Vorsicht noch einmal mir dem Schneebesen durchrühren.

  2.Den Teig in eine gefettete Springform mit Rohrboden ( 20 cm ) geben und in den vorgeheizten Ofen bei 160° C etwa 35 MIn. backen. Den Kranz etwa 5 MIn. in der Form stehen lassen dann stürzen und erkalten lassen

  3.Für den Guss Puderzucker mi Kakao mischen,sieben und mit zerlassener Butter und Coca -Cola verrühren. Den Kuchen damit überziehen und fest werden lassen. Für eine 26 er Springform die doppelte Menge zubereiten und ca 55 Min. backen

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von R****y
  vom 16.02.2009