Hähnchen piri-piri
40 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchen (ca. 1,2 kg) | 1 Stk. |
| Olivenöl | 6 EL |
| Edelsüß-Paprika | 1 EL |
| Rote Chilischoten | 3 Stk. |
| Salz | 1 TL |
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Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Fuer das Wuerzoel Oel, Paprika und Salz verruehren. Chilischoten putzen und entkernen, fein hacken und unter das Oel ruehren. Haehnchen waschen, trockentupfen dann Innen- und Außen gut mit dem Würzöl einstereichen. Das Hähnchen dann auf eine Fettpfanne legen und im Backofen bei 200°C 30-35 Minuten braten. Dabei von Zeit zu Zeit mit dem Wuerzoel bestreichen.
2.Dazu roh gebratene Kartoffeln und ein gemischter Salat.
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vom
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