Quarkauflauf mit Äpfeln
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Quarkauflauf mit Äpfeln 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier | 3 |
| Zucker | 100 gr |
| Quark | 500 gr |
| Salz | 1 Prise |
| Grieß | 75 gr |
| Backpulver | 2 TL |
| Äpfel | 500 gr |
| abgeriebene Zitronenschale | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)427 (102)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate16,9 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)427 (102)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate16,9 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier, Zucker, Quark, Zitronrnschale, Salz, Grieß und Backpulver zu einer cremigen Masse verrühren.
2.Äpfel waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen. Äpfel in feine Scheiben schneiden oder grob raspeln.
3.Zur Quarkmasse geben und untermengen.
4.Auflaufform einfetten, Masse einfüllen und backen. 200-210 °C 35-45 min. Schmeckt beim Servieren auch gut mit Vanilesoße.
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vom
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