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Wiener Fürstensoße

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Doppelrahm-Frischkäse200 g
Zucker1 EL
Wein3 EL
Zitronensaft1 EL
geriebener Apfel5 EL
geriebener Meerrettich2 TL
süße Sahne6 EL
etwas Paprika etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Der zerdrückte Käse wird mit Zucker und Wein glatt gerührt. Zitronensaft, Apfel und Meerrettich unterrühren. Die Sahne steif schlagen und unterziehen. Mit Paprika bestreuen.

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    Rezept von ruth_alex
    vom
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