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Kofta

2 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt1 Kilo
Zwiebeln2 Stück
Petersilie gehackt etwas
Knoblauchzehen gehackt1
Kartoffel geschält frisch etwas
Tomaten geschält1 Dose
Pfeffer etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
  • 1.Hackfleisch mit den gehacktem Zwiebeln, der Petersilie und den Gewürzen zusammen mischen. Alles in eine flache Form geben und platt drücken. Kartoffeln schälen und in Scheiben auf das Fleisch legen. Gericht salzen und die geschälten Tomaten darauf legen. Danach etwa eine Stunde in den Backofen. k

    2.Weitere Gewürze können nach belieben ergänzt werden.

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    Rezept von k****h
    vom
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