Baguette flammbee

Zubereitung

• 1.Baguettes in der mitte längst aufschneiden das zwei hälften entstehen. Zwiebeln in der Pfanne anbraten so das sie etwas groß sind genauso mit dem Frühstücksbacon verfahren.Den Frischkäse mit den gewürzen und Kräutern mischen und die abgekühlten Zwiebeln und Bacon hinzufügen und gut verrühren.Das ganze jetzt auf den Baguette hälften verteilen und mit dem Käse bestreuen das ganze backen bis der Käse gold braun ist. Einfach nur lecker dazu ein schöner Weißwein .

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  Rezept von P****e
  vom 12.02.2009