Ricotta-Kirsch-Becher
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kirschen | 1 Dose |
| Speisestärke | 1 EL |
| Ricotta | 250 g |
| Creme Schmand | 150 g |
| Zucker | 4 EL |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Schokoraspeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1069 (255)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett20,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1069 (255)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett20,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kirschen aufkochen. Speisestärke, 1 EL Zucker und etwas Kirschsaft verrühren, zu den Kirschen geben, binden, abkühlen lassen.
2.Ricotta, Schmand, 3 EL Zucker, Vanillinzucker und Zitronensaft verrühren.
3.Ricottacreme, Kirschen und Schokoraspeln abwechselnd in hohe Gläser füllen.
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vom
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