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Spontanes Putengeschnetzeltes

10 Minleicht
Spontanes Putengeschnetzeltes - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Putenschnitzel500 g
Zwiebeln rot3
Rotwein50 ml
Hähnchengewürz etwas
Senf mittelscharf2 TL (gestrichen)
Pfeffer aus der Mühle etwas
Knorr Rahm Soße1 Pk.
Öl etwas
Rosmarin etwas
Bärlauch frisch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin glasig dünsten. In der Zwischenzeit die Putenschnitzel in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Hähnchengewürz würzen. Die zerkleinerten Putenschnitzel zu den Zwiebeln geben und anbraten.

    2.Mit Rotwein ablöschen, Senf hinzugeben und das Ganze ein wenig in dem Sud köcheln lassen.

    3.250ml Wasser hinzu geben und die Rahmsoße einrühren. Die entstandene Soße mit Pfeffer, Rosmarin, Bärlauch und evtl.nochmal etwas Senf abschmecken. Dazu passen Reis und ein frischer grüner Salat, sowie ein schöner Rotwein. Bon appétit!

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    Rezept von S****t
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