Name: Zebrakuchen
Total time: 70 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 5 Stk. Eigelb; 250 g Zucker; 1 Pk. Vanillezucker; ½ Fl. Rum Aroma; l Wasser; ¼ l Öl; 375 g Mehl; 5 Stk. Eiweiß; 1 Pk. Backpulver; 2 EL Backkakao

Zebrakuchen

1 Std 10 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Zebrakuchen
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 12 Personen


Eigelb	5 Stk.
Zucker	250 g
Vanillezucker	1 Pk.
Rum Aroma	½ Fl.
Wasser	⅛ l
Öl	¼ l
Mehl	375 g
Eiweiß	5 Stk.
Backpulver	1 Pk.
Backkakao	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Eigelbe mit Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Wasser-Öl Mischung zugeben und miteinander verrühren. Eischnee unterheben und den Teig in gleichviele Hälften teilen. In die eine Hälfte den Kakao zugeben und unterrühren. Den fertigen Teig immer im Wechsel in die Mitte einer mit Backpapier ausgelegten Springform
2.geben. So entsteht dann das Zebramuster. Bei 170-200°C etwa 40 - 60 min backen. Nach dem auskühlen mit Schokoladen- oder Zuckerguss überziehen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von eiskristall79
vom 11.02.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Zebrakuchen“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich