Thymian Kartoffeln

Zubereitung

• 1.Ganz einfach, rohe Kartoffeln mit Schale waschen, evtl. Augen ausstechen. Kartoffeln halbieren und auf ein Bleck mit Backpapier legen. Jetzt mit einem Pinsel auf jede Kartoffel Olivenöl verteilen nicht zuviel nehmen das läuft sonst runter. Dann die Kartoffeln mit Salz , Grillgewürz und getrocknetem Thymian bestreuen so das auf jeder Kartoffel was drauf ist.

  2.Bei 180 Grad Umluft (200 Grad Ober- und Unterhitze, Gas Stufe 4) ca. 25 Minuten (kommt auf die dicke der Kartoffel an)backen. Schmeck himmlich mit Zaziki und passt zu gegrillten oder gebratenem Fleisch

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  Rezept von ilksche
  vom 11.02.2009