Gaby´s schnelles Backofen-Kasslerripple Teil 2

Zubereitung

• 1.Kassler in eine flache feuerfeste Form geben.

  2.Zwiebel in Ringe schneiden, Maasdammer-Käse in Streifen schneiden, die Mozzarella-Kugel in Scheiben schneiden, ebenso die frischen Champignons.

  3.Auf das Kassler die Champignons, dann die Zwiebel, dann den Mozzarella und dann die Käsestreifen plazieren.

  4.Bei vorgeheiztem Backofen (200°) ca. 20-25 min. überbacken, bis der Käse nach Wunsch goldbraun ist. Nach ca. 10 min. Backzeit die Röstiecken in der Pfanne oder Friteuse zubereiten, die Maggi-Pfeffersoße nach Belieben und Packung zubereiten und den Feldsalat richten und anmachen.

  5.GUTEN APPETIT!! UNS hat es super geschmeckt heute Abend *schleck*

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  Rezept von i****8
  vom 10.02.2009