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Soleier

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier20
Salz1 EL
Kümmel200 g
Zwiebelschalen5 Händevoll
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Wasser mit Salz,Kümmel und Zwiebelschalen in einem großen Topf zum kochen bringen,Eier auf zweimal hartkochen und abschrecken.Den Sud mit der Zwiebelschale kalt werden lassen,die Eierschale anschlagen und die Eier in einen Eimer geben,mit dem Sud Übergießen und 2 Tage durchziehen lassen.

    2.Dazu Meerrettich reichen.

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    Rezept von r****l
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