Name: Gyros mit Reis
Prep time: 1 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 500 g Schweinefleisch; 10 Stück Knoblauchzehen; 1 Stück Zwiebel; 250 g Quark 40%; ½ Becher Saure Sahne; 5 EL Oel; Salz und Pfeffer; ½ Stück grüne Gurke

Gyros mit Reis

31 Minleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Huhn : Hähnchen-Gyros mit gigantischem Zaziki
Pfannen-Gyros
Suppen: Gyros-Suppe aus Hühnerfleisch
Gyros mit Tsatsiki (Zaziki) an Reis
Putengeschnetzeltes
Gyros-Auflauf mit Tsatsiki
Zigeuner-Schnitzel
Wildschweinragout - Ragú di Cinghiale
Rindfleisch Rendang
griechisches Gyrospfanne
Gurke gefüllt mit Gyros
Fleisch: Rotweingulasch
Geflügel-Sahne-Hähnchen mit Schwips
Annis selbsteingelegtes Gyros in Metaxasahne überbacken
Gyros mit Reis und Zatziki
Gyros mit Zaziki
Bunter Salat mit Huhn (leicht scharf)
Gyros mit Tzatziki

Zutaten für 2 Personen


Schweinefleisch	500 g
Knoblauchzehen	10 Stück
Zwiebel	1 Stück
Quark 40%	250 g
Saure Sahne	½ Becher
Oel	5 EL
Salz und Pfeffer	etwas
grüne Gurke	½ Stück

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
31 Min

1.Schweinefleisch in schmale Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen, Zwiebel würfeln, 5 Knoblauchzehen pressen und alles gut mit dem Oel vermischen. Über Nacht stehen lassen und am nächsten Tag scharf anbraten, je nach gewünschtem Bräunungsgrad. Tsatziki: Quark mit saurer Sahne, Salz und Pfeffer, durchgepressten 5 Knoblauchzehen und der geraspelten Gurke vermischen und über das gebratene Fleisch geben. Mit Reis servieren. Guten Appetit!!
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von O****e
vom 09.02.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Gyros mit Reis“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich