Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Mehl | 400 g |
Zucker | 50 g |
Salz | ½ TL |
Trockenhefe | 1 Päckchen |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Milch | 200 ml |
Margarine | 40 g |
Ei | 1 |
Öl | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2674 (639)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate20,7 g
Fett61,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2674 (639)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate20,7 g
Fett61,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Alle Zutaten zu einem Glatten Teig verarbeiten. Den Teig in einer zugedecken Schüssel 1 stunde gehen lassen. Danach den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 1 cm dick ausrollen und mit einem Glas Kreise ausstechen. Für das loch in der Mitte nehme ich die Runde Spritztülle des Spritzbeutels, aber es geht natürlich auch etwas anderes kleines rundes. Die Donuts dann nochmals 30 minuten gehen lassen. In heißem Öl von beiden Seiten Goldbraun backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A_miga
vom
Kommentare zu „Hefedonuts“