Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weißkohl (Weißkraut) | 1 kg |
Hackfleisch gemischt | 500 g |
Nudeln | 300 g |
Zwiebel, Knoblauch | etwas |
Kümmel, Pfeffer, Salz | etwas |
passierte Tomaten, Tomatenmark, Ketchup | etwas |
Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)417 (100)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate7,0 g
Fett4,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)417 (100)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate7,0 g
Fett4,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.1.das Hackfleisch würzen-nach belieben mit Pfeffer, Salz, Zwiebel und Knoblauch danach in Öl anbraten bis es schön durch ist
2.2.das Kraut klein schneiden und zu dem Hackfleisch geben mit Öl und dem Kümmel
3.3.alles zusammen braten
4.4.wenn das Kraut fast weich ist mit passieretn Tomaten, Tomatenmark und Ketchup würzen sowie mit Salz und Pfeffer abschmechen (wer es gern scharf mag kann auch Chillie oder scharfen Paprika benutzen)
5.5.Nudeln kochen wärend das Kraut brät
6.6.wenn die Nudeln gar sind, zum Kraut hinzugeben, nochmals abschmecken und servieren
7.Guten Appetit!
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vom
Kommentare zu „Draconia´s Krautnudeln“