Name: Kirsch- Mandel- Kuchen
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Gläser Sauerkirschen; 300 gr. Mehl; 3 TL Backpulver; 1 Päckchen Vanillezucker; 4 Eier; 150 gr. Butter; 100 gr. gemahlene Mandeln; Für den Guss:; 150 gr. Puderzucker; etwas Kirschsaft

Kirsch- Mandel- Kuchen

20 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Sauerkirschen	2 Gläser
Mehl	300 gr.
Backpulver	3 TL
Vanillezucker	1 Päckchen
Eier	4
Butter	150 gr.
gemahlene Mandeln	100 gr.
Für den Guss:	etwas
Puderzucker	150 gr.
etwas Kirschsaft	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Die Zutaten für den Teig mit dem Handmixer verrühren und auf ein Blech streichen. Die abgetropften Kirschen darauf verteilen. Bei 190°C ca. 25 Minuten backen.
2.Aus dem Puderzucker und etwas Kirschsaft einen dickflüssigen Guss anrühren und auf den Kuchen streichen. Erkalten lassen. Fertig!
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Rezept von M****m
vom 05.02.2009

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