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mein wurstsalat

13 Minleicht
mein wurstsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
fleischwurst in streifen geschnitten500 gramm
zwiebel in dünnen scheiben geschnitten1
gewürzgurken auch in dünne streifen geschnitten3
olvienöl *1 esslöffel
balsamico *1 teelöffel
gurkenwasser * etwas
pfeffer, frischgemahlen * etwas
zucker * prise
senf * tupfer
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
13 Min

  • 1.aus den mit sternchen gekennzeichneten zutaten eine mariande anrühren bis sich der zucker gelöst hat. dann die anderen zutaten dazu geben und über nacht ziehen lassen, aber nicht im kühlschrank, da sonst das öl anzieht. Denn noch sollte es ein kühler raum sein, wo der salat übernacht durchziehen kann. dazu passt ein leckeres frisches bauernbrot

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    Rezept von w****6
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