Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Langkornreis | 250 gr. |
Zwiebel geh. | 1 |
etwas Gemüsebrühe | etwas |
gem. Kurkuma | 1 Tl. |
Korinthen | 1 El. |
Ananas Konserve | 250 gr. |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)386 (92)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate19,7 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)386 (92)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate19,7 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Reis nach Anweisung kochen, abtropfen lassen, und mit kalten Wasser bespritzen um die Körner zu trennen. In einem zugedeckten Gefäß warm halten.
2.Die Zwiebel in etwas Brühe kochen, dann Kurkuma, Korinthen, und Ananasstücke hinzugeben abtropfen lassen, und in dieser Mischung den Reis wälzen und servieren.
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vom
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