Geeister Coffee-Crunch

Zubereitung

• 1.Kaffee frisch aufbrühen, mit Vanillezucker und Zucker verrühren und kurz abkühlen lassen.

  2.Kaffee in eine Auflaufform geben und in das Gefrierfach stellen. Nach ca. 3 Stunden mit einer Gabel durchrühren und erneut im Gefrierfach tiefkühlen.

  3.Nach weiteren 90 Minuten erneut umrühren, mit Vanilleeis in Dessertschalen anrichten und nach Belieben mit frischen Früchten servieren.

  4.Tipp: Wenn es einmal schnell gehen soll, können Sie auch einfach Crusched Ice mit kaltem Kaffee verrühren und zum Beispiel mit einer Kugel Vanilleeis in Gläsern anrichten - lecker!

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  Rezept von S****7
  vom 03.02.2009