Rezept Zubereitung Minzsirup |
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Die Minzeblätter ein wenig zerzupfen. Das Wasser zum Kochen bringen. Die Minzeblätter mit dem kochenden Wasser aufgießen und ca. 20 Minuten zugedeckt ziehen lassen. |
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Den Zucker zufügen und bei kleiner Hitze zu dickflüssigem Sirup einkochen lassen. |
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Eine Flasche mit kochend heißem Wasser ausspülen und den Sirup einfüllen und kühl stellen. |
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Ideal für Longdrinks oder zu Eis. Man kann auch andere Kräuter nehmen, z. B. Verbene, Melisse oder sogar Thymian. Thymiansirup löst Husten, man kann ihn aber auch über Vanilleeis servieren. |
| Rezeptinfos für: | Minzsirup |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 60 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 586 (140) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 34,0 g |
| Fett | 0,1 g |
Kommentare (bisher 4) zu:Minzsirup |
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