Schokoladenmousse ruckzuck
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schokoladenmousse ruckzuck 
Weitere Rezepte
Edel - Mousse au chocolat
Mousse au Chokolate
Dessert: Mousse au chocolat weiss & schwarz an Baileys
Mousse au Chocolat ohne Ei (Idiotensicher :D)
Moussiges LowCarb Schokoeis ohne Eismaschine
Mousse au Chocolat
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
Mousse au Chocolat
mousse au chocolat
Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat
Mousse au chocolat
Schwarzweiße Mousse
Mousse au schokolat ( Schoko mouss )- Mousse-au-chocolat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zartbitterschokolade | 100 Gramm |
| Vollmilchschokolade | 50 Gramm |
| Eigelb | 4 Stück |
| Milch | 4 EL |
| Sahne | 400 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1504 (359)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1504 (359)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett31,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Schokolade mit der Mich in einer Metellschüssel schmelzen. ( Je höher der Zartbitteranteil desto fester wird das Mousse.
2.Sahne steif schlagen.
3.Die Eigelb in die Schokoladenmasse geben, darauf achten das die Schokolade nicht zu warm ist.Mit dem Rührgerät zu einer Masse rühren.
4.Sahne zu der Masse geben und vorsichtig unterrühren. Mousse in Schälchen geben fertig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****e
vom
Kommentare zu „Schokoladenmousse ruckzuck“