Name: Cappuccino Kuchen mit Kirschen
Total time: 80 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 400 gr Mehl; 125 gr Butter; 250 gr Zucker; 4 Eier; 1 Prise Salz; 2 Eßl. Kakao; 1 Päck. Backpulver; 4 Tüten Cappuccinopulver; 4 Eßl. Amaretto oder 1 Fläschchen Bittermandelaroma; 1 Glas Schattenmorellen

Cappuccino Kuchen mit Kirschen

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Mehl	400 gr
Butter	125 gr
Zucker	250 gr
Eier	4
Salz	1 Prise
Kakao	2 Eßl.
Backpulver	1 Päck.
Cappuccinopulver	4 Tüten
Amaretto oder 1 Fläschchen Bittermandelaroma	4 Eßl.
Schattenmorellen	1 Glas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1.Cappo-Pulver mit 2 Eßl. heißem Wasser verrühren und abkühlen lassen. Kirschen in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
2.Butter, Zucker und Salz cremig rühren, Eier einzeln unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakao untermischen. Cappo- Pulver und Likör dazu und zum Schluß die Kirschen unterheben.
3.In eine gefettete Springform (28 cm) füllen und bei 175 Grad 1 Std. backen. Aus der Form stürzen und dick mit Puderzucker bestreuen.
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Rezept von S****i
vom 02.02.2009

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